Merano WineFestival XXV

The international wine&food excellence

Dal 1992 Helmuth Köcher definisce confini e contenuti dell’avventura del fare vino in Italia e all’estero. Una manifestazione che va oltre l’evento spettacolare e non può essere considerata una fiera, ma uno dei luoghi e delle occasioni più esclusivi per tutti gli operatori del settore.
Informazione, cultura, mondanità si danno appuntamento a Merano per partecipare a un evento multiforme, ricco di occasioni di conoscenza, di incontro, di confronto in cui la parola chiave è sempre una sola “eccellenza”.

The Official Merano Wine & Culinaria Selection

La Selezione Ufficiale del Merano Wine Festival rappresenta il meglio della produzione enologica e gastronomica italiana e internazionale. Espressione di un territorio e delle sue eccellenze. 
La Selezione Ufficiale del Merano Wine Festival non è solo il risultato del lavoro di selezione di10 commissioni d’ assaggio, ma è soprattutto espressione di una produzione enologica e gastronomica di qualità superiore. Qualità che si esprime nella presenza di 300 cantine e 100 artigiani del gusto italiani, nonché di 150 produttori vitivinicoli internazionali, scelti dal Direttore del Festival tra i vincitori dei Merano Wine Award.

E ancora …

bio&dynamica: un settore che cresce sempre di più. Da oltre 10 anni, il Festival dedica la prima giornata ai migliori vini italiani prodotti in modo biologico, biodinamico e naturale.

Beer Passion: il sapere artigiano diventa birra. Importante voce nel settore delle bevande, la birra diventa sempre di più occasione di realizzare un prodotto di grande livello, curato e pensato come vero e proprio status, uno stile di vita.

Consortium: i consorzi di tutela italiani si presentano all’interno della Gourmet Arena.

Chef’s Challenge: dentro lo spettacolo dello show-cooking c’è sempre una grande scuola a dettare i gesti e le scelte di grandi cuochi. Passaggio inevitabile per ogni evento gastronomico, l’appuntamento racconta come sia possibile realizzare alta cucina attraverso la professionalità di grandi cuochi.

Merano Wine Forum Il futuro del vino in Europa alla luce dei cambiamenti climatici. Una due giorni di convegni, seminari, workshop per parlare, confrontarsi, aggiornarsi sul futuro del vino in Italia e in Europa.
In collaborazione con FareCantine

Wine Master Classes benefiche: degustazioni guidate di vini prestigiosi il cui ricavato è devoluto in beneficenza. Accompagnare, con competenza e passione, alla conoscenza di un vino, definendone ogni tratto sia organolettico sia territoriale.

Merano Wine & Club Excellence: il prezioso lavoro di portare in Italia il meglio della produzione vinicola mondiale. Scelte vincenti e lavoro certosino, cura del particolare e capacità di intuire quali sono e saranno le inclinazioni del gusto degli intenditori. Un sezione importante, un ponte tra Merano e il mondo.

Gourmet's International Srl/GmbH - Via Bernhard-Johannes-Str. 9, I-39012 Merano (BZ)
Tel. +39 0473 210011 - Fax +39 0473 233720 - info [at] meranowinefestival [dot] com - P.IVA/MwSt. 01505020212

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